Bento contest LIVE 2014

Bento live contest

Quest’anno il Bento contest del Nipponbashi è LIVE! Cosa significa? I nostri concorrenti non dovranno più portare i propri bento da casa, ma avranno a disposizione una cucina, gli ingredienti e 2 ore di tempo per creare un bento da primo premio!

Quando e dove? Sabato 12 luglio alle ore 15.00 presso i gazebi dell’area ristorazione in Piazza Borsa.

Iscrizione online al Bento Contest LIVE

Criteri di valutazione

bento verranno valutati in 2 modalità:

– una 1° valutazione da una giuria composta dai membri organizzativi del Nipponbashi, che li giudicheranno in base alla capacità tecnica di realizzazione, all’originalità ed infine al gusto.

– una 2° valutazione in base ai voti dei visitatori: ognuno riceverà una scheda per votare il bento che gli è piaciuto di più.

Lezione di cucina: bentoModalità di partecipazione e premi

Premio Nipponbashi (scelto dalla giuria): buono da 50,00€ da spendere da Ikiya / targa commemorativa.

Choice award (scelto dai visitatori): targa commemorativa.

Regolamento del bento contest:

  1. L’iscrizione e la partecipazione sono gratuite;
  2. L’organizzazione darà a disposizione dei concorrenti una serie di ingredienti, che verranno comunicati via mail 1 settimana prima del contest;
  3. E’ necessario utilizzare almeno il 70% delle tipologie di ingredienti dati a disposizione;
  4. E’ possibile portare da casa un massimo di 3 ingredienti da usare per il proprio bento: gli ingredienti devono essere singoli e non possono consistere in porzioni di cibo finite e pronte da servire;
  5. Per la presentazione dei bento è possibile usare contenitori propri oppure uno usa&getta messo a disposizione dall’organizzazione.
  6. I concorrenti avranno a disposizione un totale di 2 (due) ore per cucinare e presentare i propri bento.

Orario del contest:

  • 14.30: presentazione dei concorrenti, posizionamento nella cucina di Piazza Borsa.
  • 15.00 – 17.00: contest.
  • 17.00 – 17.30: esposizione dei bento al pubblico per i voti per il Choice Award.
  • 18.00: premiazione

Cosa state aspettando? Quest’anno il Bento Contest è ancora più LIVE!

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